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利平栗　2kg　幻の栗

九州熊本国産利平栗和栗生栗限定販売!!甘栗むき栗訳ありではない栗ごはん　利平栗　2kg　幻の栗...
価格：2,376円（税込、送料別）

九州熊本国産利平栗和栗生栗限定販売!!甘栗むき栗訳ありではない栗ごはん
クリはかたい果皮に包まれていますが保存はあまりききません。
時間が経つと水分が飛んで実が収縮して味が落ちたり、虫に食べられたりするので購入したら早めに食べるようにしましょう。
保存するときは新聞紙などに包んで冷蔵室に入れます。

また、多少風味は落ちますが冷凍すれば半年間ぐらいは保存することが可能です。この場合はよく洗ってから水気を切り、ポリ袋などに入れて冷凍庫にいれます。食べるときはそのままゆでればOKです。

むき栗を保存するときはアク抜きをし、水の中に入れて冷蔵します。ただし、この場合は最低でも3日以内に食べてください。
むき栗を長期保存したい場合は、かたゆでにしてから冷凍保存します。

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