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【ほたて貝むき身 27-30/kg】 販売価格: 2,600円
噴火湾のほたて貝は日本一。
ほたて貝むき身
噴火湾のほたて貝むき身は最高。北海道の海鮮のプロがこういいます。
安価なほたてとは、甘みとコクに違いが出るといわれています。
駒ケ岳の雪溶けの水が山の養分を蓄えて噴火湾に流れ込みます。
春になるとみるみる大きく育ち、おいしいほたて貝ができます。
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