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伊勢醤油ギフト YO-35 販売価格: 3,675円 |
料理番組「どっちの料理ショー」で5回も紹介された厳選の醤油です |
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素材から仕上げまで品質にこだわった製法により生まれた伊勢醤油は、独特の香ばしさと色合
い、さらには濃口醤油のまろやかな風味とたまりの深い旨味、両方の味わいをあわせもっていま
す。濃口醤油よりも深いコク、たまりよりもさっぱりとした味わいは豊かな自然に恵まれた伊勢
ならではの醤油といえます。伊勢醤油は徹底して素材ひとつひとつにこだわりました。大豆は土
壌豊かな伊勢地方で生産される小粒丸大豆、小麦は厳選した国内産のみ、塩はもちろん天日塩を
使用。これらの吟味した原料を丹念に仕込み、じっくりと長期熟成により仕上げました。
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