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きび酢には塩分が少なく、カリウムが多いために、ダイエットや女性の健康維 持に役立ちます。
きび酢は、穀物酢や果実酢などの酢に比べてアミノ酸が豊富で、ミネラルバランスが非常に高いです。 米酢と比べると、アミノ酸が38倍、カリウムが20倍、マグネシウム、カルシウムが10倍含まれています。 また、きび酢には、ポリフェノールも豊富に含まれています。その種類は13種類。話題のポリフェノール「クロロゲン酸」などが、穀物酢や米酢、玄米酢の約２倍以上含まれています。
1260円（税込） |
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