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Dr.白澤の新提案! 野菜の発酵パワーで元気! 健康! 水キムチ―野菜と果物バリエとアレンジ全60レシピ　(主婦の友生活シリーズ) (ムック) 白澤 卓二 (監修), 夏梅 美智子 (その他) 腸の健康と免疫力アップに発酵食が大ブーム! 塩麹、甘麹、ヨーグルトの次にくるのは、夏においしい野菜発酵パワーの水キムチ! 自宅で簡単手作り! 食べて飲んでデトックス効果もばつぐん!

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