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ひと皿で一日分の野菜がとれるよくばりレシピ　(単行本（ソフトカバー）) 石原洋子 (著)


	一日にとりたい野菜は350g。この本ではひとつのレシピにかならず野菜を350g以上使っています。サラダ、スープ、煮込み、鍋やごちそうなど、味も調理法もバラエティに富んでいて、いくらでも食べられます。