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| ヘモグロビンA1cが食べれば食べるほど下がる大満足レシピ ムック –； 2014/8/29 『健康』編集部 (編集) |
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糖尿病でも、おいしく食べることを諦めないで大丈夫! お肉もお魚もお米も麺もデザートも食べてOK! ボリューム満点の90レシピ。●ヘモグロビンA1cは糖尿病治療の現場で重要視されている数値。過去数カ月の血糖値の平均をあらわし、正確な糖尿病の状態が把握できます。数カ月間の食生活が反映されるので、血糖値よりも数値が下がりにくいのが特徴。そんなヘモグロビンA1cをお腹いっぱい食べて下げるレシピを紹介。●組み合わせが210通りになる「ヘモグロビンA1c下げ1週間レシピ」。●1日2g寒天を摂ればヘモグロビンA1cが下がる「ちょい足し寒天レシピ」。●おからを使った料理で15kgやせたモデルが登場する「簡単おからレシピ」。●3~4日保存可能なヘモグロビンA1c下げに効く「おそうざい」&「常備菜サラダ」。●高血圧下げや免疫力アップにも効果のある「うま味きのこレシピ」など大満足の90レシピを掲載。
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