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店長のつぶやき

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奉書巻きロースハム

そのままスライスしたり、奉書紙で包んだままオーブンで温めたり、絶妙の美味しさです。
伝統を受け継いだ素材の良し悪しを見分ける熟練した目、肉の本当の美味しさを引き出す職人技で、
心を込めて丁寧に作りました。北海道札幌ならではの味をお届けいたします。
奉書紙で包んだままオーブンで温めてお召し上がりいただくと、香り豊かで出来立ての絶妙の美味しさ。
そのままスライスしてお召し上がりいただいても、噛むほどに旨さが染み出します。

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入手困難

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