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店長のつぶやき
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五島灘の天然さざえ
西海の天然の味
さざえは、岩礁や石のある外海に面した荒磯にすむ巻き貝です。
皆さんは、さざえの殻にトゲがあるものとないものがあるのをご存知ですか?
波の荒い海で育ったさざえにはトゲが出やすと言われているのですが、これは潮の流れの速い五島灘で育ったことの証です。
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474
入手困難
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