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2007/01/11
対馬の荒磯黒島近海の天然食品を大特価で紹介しています。 体にいいもの食べてBeautyになりませんか? |
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対馬じゃ常識!対馬の漁師一宮家の朝飯です。
子やりいかをまるごと砂糖としょうゆ、酒だけでふんわり煮込みました。 いかすみも一緒に煮込んでいますので、煮汁が真っ黒ですが、これがまた格段美味しいのです。 子ヤリイカとは、もちろんヤリイカの子どもです。大きくなると剣先スルメとして最高級のスルメになります。 獲れたて新鮮なイカは目の前で皮の色が七変化します。昨夜獲れたものを翌朝煮込みます。 晩御飯の1品に、またおつまみにも。お弁当のおかずにも大好評です。 約10匹入り(420?430g)パックを2セットお届けします。 |
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子ヤリイカの丸炊き・いかすみ
価格:2980円(税込み)
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