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奄美５島だけが造れる黒糖焼酎《喜界島》
★隆起さんご礁の島「喜界島」でミネラルたっぷりの硬水仕込みのキレの良さが印象的な作品です。 |
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沖縄と鹿児島の合作焼酎
★沖縄の「黒麹菌」鹿児島特産さつまいも「黄金千貫」独自の「単式蒸留機」が作り出した作品です。 |
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芋独特の香りやクセを抑えた焼酎
★黒麹と「ジョイホワイト」というさつまいもを減圧蒸留しすることで、芋独特の香りやクセを抑えた新しいタイプの作品です。 |
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奄美５島だけが造れる黒糖焼酎《喜界島》
★隆起さんご礁の島「喜界島」で最古の伝統（大正５年創業）技術で醸し出された作品です。 |
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名実ともに鹿児島を感じさせる焼酎
★焼き芋を思わせる濃厚な香ばしさと甘みと旨さを持つ作品です。 |
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飲みやすいライトタイプの焼酎
★厳選された有機芋と島津公に献上されたこともある名水「御前の水」を使用し作品です。 |
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奄美５島だけが造れる黒糖焼酎《徳之島》
★かめ壷仕込みの常圧蒸留でほのかに甘い香りの芳醇でコクのある味わいに仕上げた作品です。 |
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生まれ変わった焼酎
★鹿児島焼酎が全国デビューした『さつま白波』が進化した作品です。 |
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黒麹独特のコクがあってまろやかな甘口焼酎
★敷地内の６０ｍトンネル貯蔵庫でじっくり熟成させて造った作品です。 |
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奄美５島だけが造れる黒糖焼酎《徳之島》
★５つの蔵元が運営する蔵で黒糖にフルーティーな香りも感じさせる爽やかな味わいの作品です。 |
食
