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かどやの黒胡麻プリン
ごまの老舗かどやのなめらか口溶け濃厚黒胡麻プリン
かどや製油(株)はごま油販売額日本一、安政五年創業、今年で159年目を迎える老舗ごま屋。 その老舗かどやが何度も試作を繰り返してつくり上げた「黒胡麻プリン」です。 ごま屋だからこそできた黒胡麻の濃厚さがたまらない逸品。 かどや厳選のごまを100%使用し、丁寧に香りを引き出しながら煎り上げました。 さらに、かどやの特別製法で黒胡麻を何度もすりつぶし、丹念に練り上げたきめ細やかな「ねりごま」を使用することで 生プリンのようななめらかな食感へと仕上げています。 ごまの老舗としてごまの風味を大切にするため、隠し味に和三盆を使用しています。 口に入れた瞬間ふわっと広がる黒ごま本来の芳醇な香りと、和三盆の上品な甘さがとろけます。 お客様からは「濃厚な味わいなのに後味さっぱりで驚き!ペロッと完食!」「バケツ一杯で食べたい」と、 大変ご好評いただいている商品です。

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